1. Introduksjon

Shiitake Extract Powder Lentinan 30 er laget av shiitakesopp av høy kvalitet. Dens ernæringsmessige sammensetning ligner den på shiitakesopp og er rik på shiitake polysakkarid, som er en viktig aktiv ingrediens. Dette pulveret gjennomgår en rekke prosesser som avbinding, væskeinnkapsling og tørking. Det har vanligvis et brunt pulverutseende. Shiitake sopp er en verdifull spiselig og medisinsk sopp med høy næringsverdi i Kina.

Shittake Mushroom Extract

2. Spesifikasjon

Analyseelementer	Spesifikasjon	Resultater	Metoder
Utseende
Utseende	Brungult pulver	I samsvar	Visuell
Lukt& Smak	Den iboende smaken og lukten av dette produktet, ingen særegen lukt	I samsvar	Sensorisk
Fysisk&forsterker; Kjemisk
Polysakkarid	≥30% (beregnet som vannfri glukose, basert på tørrstoff)	I samsvar	Testmetode for funksjonelle komponenter i helsekost
Pb	≤1,0 mg/kg	I samsvar	GB 5009.268
Tap ved tørking	≤7.0g/100g	I samsvar	GB 5009.3
Mikrobiologisk kontroll
Formene teller	≤50 CFU/g	I samsvar	GB 4789,15
Totalt antall plater	n=5, c=2, m≤1000CFU/g, M≤50000CFU/g	I samsvar	GB 4789.2
E coli	n=5, c=2, m≤10CFU/g, M≤100CFU/g	I samsvar	GB 4789.3
Salmonella	n=5, c=0, m=0/25g	I samsvar	GB 4789.4
S.aureus	n=5, c=1， m≤100CFU/g, M≤1000CFU/g	I samsvar	GB 4789.10

3. Produktfordeler

Shiitake ekstraktpulver Lentinan 30 bidrar til å hemme utviklingen av svulster og regulere immunfunksjonen. Den har en rekke biologiske og fysiologiske aktiviteter og er giftfri. Derfor er det en utmerket uspesifikk immunforsterker som ikke bare regulerer kroppens&immunfunksjon, men også har antitumoraktivitet.

● Forbedrer kroppens immunfunksjon

● Forsinket aldring

● Kreftforebygging og kreftbekjempelse

● Lavere blodtrykk, lavere blodlipider og kolesterol

● Det har også avgiftende effekter og behandler kronisk viral hepatitt, og fremmer dermed appetitt og vektøkning.

4. Produktapplikasjon

Shiitake ekstraktpulver Lentinan 30 er mye brukt i kosttilskudd, plantevernmidler og andre næringer på grunn av sin høye næringsverdi, for eksempel:

● Helsekost

● Solid drikke

● Pesticider

● Kosmetikk

● Medisinsk og veterinær

5. Shittake soppkomponenter

Vitaminer:

Vitamin B1 120 mg/kg

Vitamin B2 9 mg/kg

og Ergosterol: provitamin D2

Aminosyrer:

De representerer 15% av tørt Shiitake soppekstrakt. 8 essensielle aminosyrer representerer 38% av totalen:

Leucine 7%

Fenylalanin 6,4%
Lysin 5,5%
Valine 5,4%
Isoleucin 5%
Threonine 4%
Histidin 2,9%
Metionin 1,7%
samt en annen svovelholdig AA:
Cystéine 2,8%

Sporelementer (mg/kg):
Kobber 31
Jern 146
Magnesium 1400
Mangan 26
Sink 170
Alle disse sporelementene er effektive enzymaktivatorer.